De keukenla wordt leger. Wanneer lees je nog in een recept ‘knoflook-uit-de-knijper’? Gewoon een beetje fijnhakken, veel lekkerder. Dus exit knoflookpers. En dat geldt wat mij betreft ook voor de eiersnijder (behalve als je op de seventies toer gaat) en de slagroomspuit. Maar er blíjven nieuwe uitvindingen voorbij komen, zo zag ik laatst de geitenkaasverkruimelaar. Kan zó naar de la ‘Keukengereedschap dat nooit gebruikt wordt’. Het beste keukengereedschap? Je eigen handen: die kunnen eieren splitsen, pitten uit citroenen opvangen, makreel ontvellen èn geitenkaas verkruimelen natuurlijk.
